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美味鮮白腐乳
白腐乳鮮美清香,讓料理變化更豐富,滋味更有層次感;質(zhì)地幼滑松軟,細(xì)膩柔綿,入口即化,鮮香適口。

Series specifications

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Recommended recipe

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    主料:野菊20克、有機(jī)花菜桿15克、芹菜桿10克、紫甘藍(lán)15克。

    調(diào)料:廚邦醬油5克、美味鮮白腐乳1顆、廚邦白米醋3克、廚邦雞精0.5克、廚邦100%純芝麻油2克、廚邦美味鮮醬油5克、干椒節(jié)5克,姜,蒜各5克、酸辣汁3克、廚邦五谷調(diào)和油10克。

    制作流程:

    1、有機(jī)花菜桿、芹菜桿、紫甘藍(lán)凈改刀成條狀與野菊拌勻擺入盤(pán)中,堆積成假山狀;
    2、將廚邦醬油、美味鮮白腐乳、廚邦白米醋、廚邦雞精、廚邦濃香純芝麻油、廚邦美味鮮醬油混合調(diào)成汁水淋澆在時(shí)蔬周?chē)?br/>3、鍋上火加入廚邦五谷調(diào)和油燒熱下入干椒節(jié)、姜、蒜熗鍋出香味后澆在時(shí)蔬上即可。

    菜品特點(diǎn):夏季必點(diǎn)、清新爽口

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